O passeio pela cidade de Arequipa começa no horário previamente combinado e nós o buscaremos em seu hotel no centro histórico de Arequipa.
Começaremos esse passeio, o primeiro lugar a ser visitado será o distrito de Carmen Alto.
Do mirante, você poderá apreciar em toda a sua imponente figura os três vulcões que circundam a cidade branca de Arequipa: Misti (5.800 metros), Chachani (6.000 metros) e Pichu Pichu (5.300 metros), bem como a bela paisagem rural com seus terraços.
Em seguida, desceremos para visitar a praça, a igreja e os claustros do bairro tradicional e colonial de Yanahuara, com suas grandes casas e ruelas típicas feitas com o típico sillar branco, pedra feita de tufo vulcânico, razão pela qual Arequipa tem o apelido de “Cidade Branca”.
Continuando, entraremos no Centro Histórico, declarado pela UNESCO como Patrimônio Cultural da Humanidade.
Em seguida, visitaremos a Plaza de Armas, cercada por seus três portais de granito com abóbadas de tijolo e cal, e a fonte central com um belo chafariz de bronze de três placas coroado com a figura de um soldado do século XVI, chamado “El Tuturutu”.
Em seguida, visitaremos a Catedral Basílica de Arequipa (1656), considerada um dos primeiros monumentos religiosos, de estilo neoclássico, destruída por um incêndio em 1844 e reconstruída em 1868. Sua fachada tem 107 metros de comprimento e é decorada com 70 colunas de estilo clássico, duas torres e dois medalhões de bronze.
Em seguida, seguimos para o Convento da Companhia de Jesus, construído pelos jesuítas, a mais alta expressão da arquitetura religiosa, onde se destacam sua igreja (1573) e a Capela Policromada de San Ignacio de Loyola, bem como seus claustros com arcos esculpidos em cantaria, uma típica pedra vulcânica branca. Suas paredes, cúpulas e pilastras são exuberantemente barrocas e os altares e retábulos são cobertos e banhados em folhas de ouro.
Por fim, visitamos o Mosteiro de Santa Catalina (1580), uma cidadela construída em cantaria com uma área de 20 mil m2.
